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I ministri agricoli europei hanno discusso, nei giorni scorsi, sulla necessità di migliorare il funzionamento della catena alimentare in Europa. I confronti proseguiranno ora in sede di Comitato speciale agricoltura.
La discussione si è incentrata sulla trasparenza dei prezzi e dei mercati, le pratiche commerciali sleali contrarie alle norme di concorrenza, gli squilibri lungo la catena alimentare, le relazioni contrattuali tra produttori e industriali, la promozione delle interprofessioni e la competitività del settore agroalimentare.
Va sottolineato che sono state numerose le delegazioni che hanno insistito sull'importanza di prendere provvedimenti per giungere a una distribuzione più equa del valore aggiunto lungo la catena alimentare, nonché sull'importanza di offrire una retribuzione giusta a ciascuno stadio della catena. Alcuni Paesi hanno insistito sulla necessità di modificare le norme attuali per introdurre alcune eccezioni a vantaggio del settore agroalimentare e ciò dovrebbe permettere di migliorare l'organizzazione e la struttura del settore. Tra le misure più rapide da adottare figura la creazione di un osservatorio europeo per garantire la trasparenza dei prezzi.