Il “Cous cous Fest” è il festival internazionale dell’integrazione culturale, in programma dal 21 al 26 settembre, un importante appuntamento che si rinnova da tredici anni, coinvolgendo tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo.

Protagonista indiscusso dell’evento è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture. Nella splendida cornice del borgo marinaro di San Vito Lo Capo (provincia di Trapani), la manifestazione è un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra grandi chef, laboratori di degustazione dei prodotti della gastronomia siciliana, momenti di approfondimento e spettacoli serali che vedono alternarsi sul palco numerosi artisti di fama internazionale. Lungo le vie, dove si sviluppa il villaggio gastronomico, con l’acquisto di un ticket di consumazione, si possono degustare le diverse varietà di cous cous e le prelibate dolcezze della Sicilia.

Per info: Cous Cous Fest