La brezza di settembre che viene dall'Adriatico porta anche quest'anno "Pane Nostrum", la festa internazionale del pane in programma nel centro storico di Senigallia (provincia di Ancona) dal 16 al 19 settembre. Un gustoso e affascinante viaggio attraverso i sapori, le fragranze, la storia, le usanze, la geografia del pane, che trasforma Senigallia nella "città dell'arte bianca".

Quattro giorni per riscoprire il valore di un alimento fondamentale che accomuna le culture del mondo, raccontandone le molteplici manifestazioni, la fantasia e le tradizioni, e proponendo di fondo una riflessione pratica e concreta su alimentazione corretta e consapevole. Quattro giorni di arte bianca in riva al mare al profumo di pane caldo appena sfornato, frutto di saperi antichi e di un'alchimia di elementi: terra, acqua, aria, fuoco, mani, pazienza.

Forni a cielo aperto, panificatori al lavoro in piazza davanti al pubblico, corsi gratuiti di panificazione per adulti e bambini, laboratori del gusto, pani e prodotti agricoli d'eccellenza tutti da scoprire, assaggiare e acquistare. Il tema di questa edizione è "Viaggio nelle culture del pane", dedicato alla riscoperta di moltissimi dei pani ospitati durante questi primi dieci anni della rassegna.

Per info: Pane Nostrum