Dal 10 al 19 settembre è di scena a Parma e nei Comuni della zona di produzione il Festival del Prosciutto di Parma. Ricchissimo il calendario delle iniziative, tra cui “Finestre Aperte”: i prosciuttifici spalancheranno le porte al pubblico offrendo la possibilità di assistere al ciclo di lavorazione e di partecipare a degustazioni gratuite. Un servizio di bus navetta consentirà di raggiungere le aziende aderenti. Numerose le iniziative che animeranno le colline parmensi.
Il festival si concluderà con una grande festa a Parma dal 17 al 19 settembre con stand per la degustazione allestiti nelle principali piazze della città.

Per info: Festival del Prosciutto di Parma